
バスク・ムーンシャインナーズ
- スペイン
2024.04.29
エリア | エメンタール |
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設立年 | 2007年 |
ブレンド銘柄 | ブレンネライ・クラマー・エメンタール |
公式サイト | https://brennerei-kramer.ch/ |
クレーマー蒸溜所は、スイス・エメンタール地方のヘイミスヴィルにある家族経営の蒸溜所で、3代にわたる伝統を誇ります。2008年にシモン・クレーマー氏が父から事業を引き継ぎ、現在も地域に密着した蒸留酒の製造を行っています。この蒸溜所では、地元のハズリ・ビールを使用した麦芽を原料とし、地域の風味を活かしたウイスキーであるエメンタール・シングルモルト・ウイスキーを2005年に初めて蒸留を開始し、2010年に初リリースしています。その他にも、地域の伝統的なスモモを使用したブランデーや、地元産ジャガイモを使用した蒸留酒を造っています。