リュティ蒸溜所

リュティ蒸溜所を運営するウルス・リュティは2005年からは本格的なスイスのシングル・モルト・ウイスキーを製造し続けています。彼の農場はかつてローマ人が定住し農業の拠点として選んだ場所に位置しており、現在では彼のウイスキー生産に必要な穀物が栽培されています。農場では、麦芽大麦、スペルト小麦、トウモロコシ、ソルガム、ヒマワリ、ソラマメ、果物が生産されます。穀物は農場で高品質のモルトに精製され、シングル・モルト、ウルディンケル、ボーオルボン（トウモロコシ）、ロゲ（ライ麦）、スイスラムなどのスイス・ウイスキー製造の原料となります。高級蒸留酒に加えて、ジンや高級リキュール、花や森の蜂蜜も生産されています。彼の蒸留は、伝統的な木材を使用した専用の移動式蒸溜所で行われます。彼は2015年、スイス・ベスト・ウイスキー・アワードで最優秀スイス・ウイスキー蒸溜所賞を受賞し、「ミスター・ルーシー9」は最優秀スイス・シングル・モルト・ウイスキー賞を受賞しました。さらには有名なウイスキー雑誌「ウイスキー・タイム」が実施したブラインド・テイスティング大会では、「ミスター・ルーシー n°9ピュア・スイス」も最優秀スイス・ウイスキーに選ばれました。