
ダンシング・ゴート蒸溜所
- アメリカ
2023.02.17
エリア | ベルン |
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設立年 | 1919年 |
所有者 | マヌエラ・シュワブ&ロレンツ・カム |
ブレンド銘柄 | ビューチベルガー・ウイスキー、オーバーヴィラー・バーボンコーン |
公式サイト | https://www.brennereischwab.com/ |
Brennerei Schwab | |
brennerei_schwab |
シュワブ蒸溜所は、スイス・ベルン州オーバーヴィル・バイ・ビューレンに位置する家族経営の蒸溜所で、1919年にアルバート・シュワブ氏がアールベルク製糖工場から古い蒸溜所を購入したことから始まりました。現在は4代目のマヌエラ・シュワブ氏とロレンツ・カム氏が運営しています。1999年までキルシュやツヴェチュゲ(あるいはポール・シュワブの言うヴェチュゲ)などの有名なシュナップスを蒸留していました。 1999年からは、ヘルドプフラーウイスキーとビューチベルガーウイスキーが追加されました。最新の蒸留酒のラインナップは、ジン、ラズベリー スピリット、バーボンウイスキーです。近年、彼らはディスティ・スイス2023で、ビューチベルガールーシュウイスキーとオーバーヴィラー・バーボンコーンで金メダルを受賞しています。