ヘルシニアン蒸溜所 /ハマーシュミーデ

ヘルシニアン蒸溜所 /ハマーシュミーデは1985年にわずか2人のスタッフによる小規模蒸溜所として設立されました。フルーツとハーブをベースにしたスピリッツ、リキュール、コーディアル、ドライジン、そしてハルツマウンテンシングルモルトウイスキー「ザ・グレン・エルス (2019年9月まで)」「エルズバーン」「ウィローバーン」「ジ・アルリック」「エンペラーズ・ウェイ」を製造しています。ハルツマウンテンシングルモルトウイスキーの歴史は、2002年にハルツ山脈南部の中腹にあるウィーダという町にある古い鍛冶場で、名もなきプロジェクトとして始まりました。会社はエルス川の渓谷に移転したため、ウイスキー名は「ザ・グレン・エルス」となりました。過去10年以内にこの名前はドイツ中心部の高品質シングルモルトウイスキーの代名詞になりました。 2019年9月に「ザ・グレンエルス」からブランドがエルズバーンに変更されました。