
ザウザー蒸溜所
- オーストリア
2023.12.02
エリア | ヘルダーラント |
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設立年 | 2018年 |
所有者 | ベニー・ラマーズとロバート・ヤンセン |
ブレンド銘柄 | ゼベンダル・シングル・モルト |
公式サイト | https://kleinamerika-distillery.nl/ |
kleinamerikadistillery |
クライン・アメリカ蒸溜所所は、オランダにある独立した自由な考えを持つ蒸溜所です。彼らのインスピレーションは彼らが住んでいる環境から来ており、独自のシングル・モルト・ウイスキーをつくる旅を続けています。彼らはウイスキーに使用される大麦の一部を、蒸溜所があるクライン・アメリカの敷地内で栽培しています。毎週土曜日に390リットルのマッシュを製造し酵母を加えて1週間発酵させます。さらに、発酵プロセスで得られた麦汁を蒸留して生の蒸留酒を作ります。