グレンスペイ蒸留所 - Glen Spey DISTILLERY
- スペイサイド
- ディアジオ
2021.11.01
エリア | タスマニア |
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設立年 | 2007年 |
所有者 | ジェーン・オーフレイム |
ブレンド銘柄 | 12年 バーボンカスク マチュアード マスカットカスク フィニッシュ シングルモルト ポートカスク マチュアード – カスクストレングス シェリーカスク マチュアード – カスクストレングス バーボンカスク マチュアード – ディスティラーストレングス ポートカスク マチュアード– カスクストレングス シェリーカスク カスクストレングス バーボンカスク カスクストレングス ファーストリリース バーボンカスク ファーストリリース ポートカスク ファーストリリース シェリーカスク(カスクストレングス) |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://overeemwhisky.com/ |
Overeem Whisky | |
overeemdistillery |
タスマニア ウイスキーのパイオニアであるケーシー・オーフレイムは、2007 年にタスマニアで 4 番目の蒸溜所としてオーフレイム蒸溜所(旧オールド ホバート蒸溜所) を設立しました。現在、娘のジェーン・オーフレイムと夫マークが蒸溜所設立時の原則に従って、ケイシーのウイスキー作りの想いを引き継いでいます。オーフレイム ウイスキーは、世界最高級と言える大麦と最も清らかと評判の水など、タスマニアが提供する最高級の原料から作られています。オーフレイム シングルモルトウイスキーは全て、元シェリー樽やポート樽として使用された100リットルのフレンチオーク樽またはアメリカンオーク樽で熟成され、最低 5 年間熟成されます。