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ロッホローモンド蒸溜所
- ハイランド
- Hillhouse Investment
2022.04.21
エリア | カリフォルニア |
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設立年 | 1993年 |
所有者 | ホタリング&カンパニー |
蒸留器 | 銅製蒸留器 |
ブレンド銘柄 | ヒルシュ、オールド・ポトレロ |
公式サイト | https://www.hotalingandco.com/ |
Hotaling & Co. | |
X | Hotaling & Co. |
hotalingandco |
アンカー蒸溜所は、カリフォルニア州サンフランシスコに拠点を置く蒸溜所で、特に高品質なジンやウイスキーの製造で知られています。もともとは「Anchor Brewing Company」としてビールを中心に展開していた会社が、蒸溜所を立ち上げたことがきっかけです。アンカー蒸溜所はその後、蒸留業務を独立させ、今では高評価を得ている蒸溜所となっています。彼らの代表的な製品の一つは「Anchor Steam Gin」などで、クラフトジンの先駆け的な存在と言えるでしょう。また、「オールド・ポトレロウイスキー(Old Potrero Whiskey)」などのウイスキーも人気があり、特に伝統的な製法と手作りにこだわりを持っています。アンカー・ディスティリングは、味わいに深みを持たせるために、独自のレシピや高品質の原材料を使用しています。また、製品のパッケージやラベルデザインもシンプルでエレガントなものが多く、ブランドの美学に対するこだわりも感じられます。カリフォルニアという地理的背景から、地元の素材を取り入れることにも注力しており、その土地の特性を反映させた製品が多いのも特徴です。