ボアン蒸溜所

Irish Whiskey Magazine - https://www.irishwhiskeymagazine.com/listings/distilleries/boann-distillery/

基本情報

エリア	ラウス
設立年	2013年
所有者	クーニー家
蒸留器	4基の銅製蒸留酒
ブレンド銘柄	ダブルオークド、オロロソシェリーカスクフィニッシュ、P.X. アイラブユー、モザイクマルサラカスク、ボアンシングルポットスチル「ニューボーン」
公式サイト	https://boanndistillery.ie/
Facebook	Boann Distillery
Instagram	boanndistillery
Twitter	Boann Distillery
Youtube	Boann Distillery

ABOUT

ボアン蒸溜所は、アイルランドの歴史的なボイン渓谷の中心部にある家族経営の蒸溜所です。クーニー家によって所有、運営されているこの最先端の蒸溜所は、アイルランド島で上質かつ最も革新的な蒸留酒を生産するように設計されています。現在、ボアンは35 種類のマッシュビルと3つの異なる蒸留方法を使用しています。蒸留責任者のマイケル・ウォルシュはこれまでに50 種類の樽を充填しており、これからのレシピの可能性を無限に押し広げました。