プファウ蒸溜所
- オーストリア
2023.11.22
L. プゼンナー蒸留所
- https://www.psenner.com/de
L. プゼンナー蒸留所
- https://www.psenner.com/de
L. プゼンナー蒸留所
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L. プゼンナー蒸留所
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基本情報
| エリア | トレンティーノ＝アルト・アディジェ |
|---|---|
| 設立年 | 1947年 |
| ブレンド銘柄 | エレティコ |
| 公式サイト | https://www.psenner.com/de |
| Brennerei L. Psenner | |
| Brennerei L. Psenner |
ABOUT
L. プゼンナー蒸留所の創設者ルートヴィヒ プゼンナーは、最高のブドウ粕から独自のグラッパを蒸留するために、ワイン街道沿いのトラミンに最初の蒸留器を設立しました。この蒸溜所のウイスキー、エレティコはイタリア初のシングルモルトウイスキーです。ポットスチル法で蒸留し、かつて高級グラッパやシェリー酒に使用されていたバリックで熟成させます。地中海と高山の特徴を持つ南チロルの変わりやすい気候により独特のウイスキーが生み出されます。「エレティコ」とは、2000年以上前に南チロルのアルプス地方に定住して開拓した古代レーチア人を表し、イタリア語で自由で特徴的な選択をする人を意味します。エレティコは、ロンドンスピリッツコンペティション2018で銀賞を受賞しました。
歴史
- 1947年: 設立
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