ブラックドラフト蒸溜所
- アメリカ
2023.02.04
L'Instant Lifestyle - https://linstantlifestyle.wordpress.com/2017/01/27/distillerie-jean-13-685-aubagne/
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基本情報
| エリア | プロヴァンス＝アルプ＝コート・ダジュール |
|---|---|
| 設立年 | 1928 |
| 公式サイト | https://www.maison-janot.fr/ |
| maisonjanot |
ABOUT
ジャノ蒸溜所は、フランスのジュラ地方に位置する蒸溜所で、特にアブサンやフルーツブランデーの伝統的な製造で知られています。19世紀初頭に設立され、豊かな歴史と地元文化との深い結びつきを持っています。特にアブサンの製造で高い評価を受けており、伝統的な製法と厳選された植物を使用して独特の風味を生み出しています。また、地元の果物を使ったオー・ド・ヴィ（フルーツブランデー）も生産しており、地域の豊かな農産物を反映した製品が揃っています。ジャノ蒸溜所は品質と職人技を重視し、独創的な手法を用いて蒸留酒にジュラ地方の個性を反映させることに努めています。このような伝統へのこだわりが、忠実なファンを生み出し、スピリッツコミュニティにおいても高い評価を得る要因となっています。
歴史
- 1928年年: 設立
- 2019年: 主要ブランドをテノワール社が買収
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