カーン&シュヴァイガート
- ドイツ
2024.02.17
エリア | ザクセン=アンハルト |
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蒸留器 | アーノルド・ホルスタイン社製蒸留機 容量400リットル |
ブレンド銘柄 | サルザタール ウィスキー |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://www.gerhard-buechner.de/#brennerei-gerhard-buechner |
gerhardbuechner | |
Gerhard Büchner |
ゲルハルト・ビューヒナーは、ザクセン・アンハルト州のズュセン湖のすぐ近く、ザルツァ渓谷の素晴らしいロケーションにあります。ハレ(ザクセン・アンハルト州)西部の穏やかな風景は、果物の栽培に最適な条件を提供しているだけでなく農業の伝統が素晴らしい穀物を生み出し、ウイスキー作りに理想的なスイート湖があります。彼らはさまざまな品質の大麦からウイスキーを製造しており、ピルスナーモルトとキャラメルモルトは地域のランツベルクモルトハウス(ズュッセン湖の北)から購入されています。蒸留は、ウォーターバス、増幅トレイ、分縮器を備えた最新の蒸留装置を使用して行われ、その結果、非常に柔らかいウイスキーが生成されます。彼らのウイスキーは公式テストに合格しており、すべてDLG (ドイツ農業協会) からメダルを授与されています。