ヘッケンガウ蒸溜所

レナード・ヴィルヘルムは1992年にベーブリンゲンで生まれ、18歳で初めてウイスキーを一口飲んだとき、ウイスキーに目覚めました。経済学を学んだ後、2016年にすぐに蒸留を行うための訓練を受けました。ホーエンハイム大学の蒸留コースと、他の蒸溜所でのインターンシップを通じて、彼は蒸溜所を運営するために必要なすべてを学びました。その後2016年にヘッケンガウ蒸溜所が設立されました。蒸溜所の製品は、コーテ社の500リットル粗蒸留器と200リットル上質蒸留器の2台の蒸留器で製造されます。原料の水と大麦麦芽は地域から調達しています。水は湧き水から直接汲み出されており、特に透明で新鮮でミネラル豊富な水が泡立ちます。彼らのウイスキーのラインナップは、バーデンヴュルテンベルク州のアレマンの歴史に基づいています。例えば、ウイスキーの名前の由来となったガウケーニッヒ ホルタルや、スモーキーな特別な瓶詰めの名前の由来となったフェスティバル、ネルトゥス クルトなどです。