デセプション蒸溜所
- アメリカ
2023.02.17
Distillerie Hepp - https://distillerie-hepp.com/
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基本情報
| エリア | グラン・テスト |
|---|---|
| 設立年 | 1972年 |
| ブレンド銘柄 | アルザスウイスキー・シングルモルト、アルザスウイスキー・ピュア・ジョニーヘップモルト |
| 公式サイト | https://www.distillerie-hepp.com/accueil/ |
| Distillerie Hepp |
ABOUT
へップ蒸溜所はフランスのアルザス地方にあります。この地域は果物栽培と蒸留に長い歴史を持ち、独特の気候とテロワールが蒸留酒に特有の風味を与えています。蒸溜所は家族経営で、何世代にもわたって継承されており、伝統的な蒸留方法を守りながら、現代の技術を取り入れて製品を洗練させています。へップ蒸溜所は、基本的に、様々な地元産の果物（リンゴ、ナシ、プラム、サクランボなど）を使った高品質なオー・ド・ヴィ（フルーツブランデー）の製造に特化しています。また、フルーツブランデーだけでなく、ウィスキーやリキュールなど、他のスピリッツも生産しており、天然のフレーバーや地元の素材を活かした製品作りに力を入れています。
歴史
- 1972年: 設立
- 2007年: アルザスウイスキーの製造開始
フレーバー
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Apricots（アプリコット）
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