リュティ蒸溜所

リュティ蒸溜所を運営するウルス・リュティは2005年からは本格的なスイスのシングルモルトウイスキーを製造し続けています。彼の農場はかつてローマ人が定住し農業の拠点として選んだ場所に位置しており、現在では彼のウイスキー生産に必要な穀物が栽培されています。農場では、麦芽大麦、スペルト小麦、トウモロコシ、ソルガム、ヒマワリ、ソラマメ、果物が生産されます。穀物は農場で高品質のモルトに精製され、シングルモルト、ウルディンケル、ボーオルボン（トウモロコシ）、ロゲ（ライ麦）、スイスラムなどのスイスウイスキー製造の原料となります。高級蒸留酒に加えて、ジンや高級リキュール、花や森の蜂蜜も生産されています。彼の蒸留は、伝統的な木材を使用した専用の移動式蒸溜所で行われます。彼は2015年、スイス・ベストウイスキーアワードで最優秀スイスウイスキー蒸溜所賞を受賞し、「ミスター・ルーシー9」は最優秀スイスシングルモルトウイスキー賞を受賞しました。さらには有名なウイスキー雑誌「ウイスキータイム」が実施したブラインドテイスティング大会では、「ミスタールーシー n°9 ピュア スイス」も最優秀スイス ウイスキーに選ばれました。