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マクダフ蒸溜所

2022.01.15

基本情報

エリア ハイランド
設立年 1960年
所有者 バカルディ社
蒸留器 初留x2基、再留x3基
仕込み水 デヴロン川の支流のジェリー川
年間生産量 340万リットル
ブレンド銘柄 ウィリアムローソン
輸入元 バカルディジャパン
蒸溜所ツアー なし

ABOUT

近代的な蒸溜所であるマクダフは、戦後のウィスキーブームに乗じて1960年に建てられました。当初の所有者であったグラスゴーのブローカー集団には、ブロディ・ヘップバーンがおり、ウィリアム・デルメ・エヴァンズが建築家として選ばれたのは、彼らを通してだったのではないかと想像されます。1966年から1972年にかけては、マルティーニ&ロッシのウイスキー部門であるウィリアム・ローソンの傘下に入りました。蒸溜所の生産量は徐々に拡大し、1990年にはイタリアのオーナーがスチルの数を5基に増やしました。それまでには、グレンデベロンの名でさまざまなシングルモルトが発売されています。若いフレッシュなモルトを好むイタリア市場に合わせて、5年ものと8年ものが初期のラインナップに加わっていました。その2年後、マルティーニがバカルディと合併し、1995年にはマクダフがデュワーズの傘下となりました。近年、ウィリアム・ローソンのブレンドがロシアで大ヒットしていますが、それでもデュワーズはこのシングルモルトをデベロンとして再出発させる計画を止めようとしません。

歴史

  • 1960年: グラスゴーのブローカー、ブロディ・ヘップバーン、マーティ・ダイク、ジョージ・クロフォードがマクダフを創設
  • 1965年: マクダフの蒸留器が2基から3基に増え、2年後には4基目の蒸留器が設置された
  • 1990年: マクダフの5番目の蒸留器が設置される
  • 1993年: バカルディ社が蒸溜所を買収
  • 2013年: 「マクダフ・ロイヤル・バーグ・コレクション」を免税店で販売開始

フレーバー

  • Apple(リンゴ)
    Apple(リンゴ)
  • Dried-Fruit(ドライフルーツ)
    Dried-Fruit(ドライフルーツ)
  • Oak(オーク)
    Oak(オーク)

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