シェルター蒸溜所
- アメリカ
2023.06.08
エリア | オアハカ |
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設立年 | 2008年 |
所有者 | ディアジオ |
ブレンド銘柄 | ピエールデアルマスアンセストラルコーンウイスキー |
ピエールデアルマスアンセストラルコーンウイスキーはメキシコの州で栽培された在来種のとうもろこしから蒸留されています。オアハカ州では約60種類の在来種のとうもろこしの35種類が今も生育しており、ピエールデアルマスはこれらの在来種の生存を確保することで、生物学および文化的多様性を促進することを目標としています。