ウィスリングヘア蒸溜所
- アメリカ
2023.08.02
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基本情報
| エリア | スペイサイド |
|---|---|
| 設立年 | 1975年（閉鎖年:1993年） |
| 所有者 | DCL(後のディアジオ社) |
| 仕込み水 | バリーモアとコンバリーズの泉 |
ABOUT
ピティヴァイクは、純粋に商業目的で建設された実用的な外観の蒸留所で、1970年代に英国で最も売れたブレンドとなり、何でも可能と思われたブランドの運勢が突然飛躍したことに対するアーサー・ベル＆サンズ社の対応策でした。同社はすでにダフタウン蒸留所を運営していたため、1975年に隣に小屋を建て、その中に2基、最終的には4基のスチルを設置したのです。 ベル＆サンズ社は、1985年にギネス社に買収され、ギネス社は翌年DCLを買収してユナイテッド・ディスティラーズを設立しました。その後、蒸留設備の合理化が進められ、ピティヴァイクは余剰設備とみなされるようになります。1993年に閉鎖され、2002年に取り壊されました。
歴史
- 1975年: ピティヴァイク蒸留所はアーサー・ベル＆サンズによって建設され、11年後にDCLに買収された
- 1991年: フローラ＆ファウナシリーズから12年物が発売される
- 2002年: ディアジオ社（旧DCL社）が蒸留所を取り壊す
フレーバー
-
Apple（リンゴ） -
Honey（ハニー：蜂蜜） -
Oil（オイル：油）
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