イ・クリアンサ蒸溜所
- スペイン
- サントリー・グローバル・スピリッツ
2024.04.28
エリア | カリフォルニア |
---|---|
設立年 | 2016年 |
所有者 | マット・ハマー、ジェイソン・シニア、カール・アンダーソン |
仕込み水 | アルプスの水 |
ブレンド銘柄 | アメリカン シングルモルトウイスキー ダークスカイウイスキー スモールバッチ ブルーコーンバーボン シングルバレル ブルーコーンバーボン |
公式サイト | https://shelterdistilling.com/ |
shelterdistilling | |
Shelter Distilling |
様々な才能を持つ蒸溜所であり、それにより多様なお酒を生み出しています。しかし、プロセスは常に同じです。最高の原料を見つけ、驚くようなものを作り出します。イースタン・シエラで発見されたピニヨン・パインから造られたウイスキーやジンのような味は、これまでに飲んだことがないこと味わいです。最も純粋なアルプスの水、地元産の原料、そして冒険心を大切にするという信条は、伝統的な蒸留の原則、近代的な技術、そして多くの実験を融合させています。