ウォーターズ蒸留所

ウォーターズ蒸留所は1959年にヘルムート・ブルクハルトによって引き継がれました。この蒸留所は農業に適しており、1975年に農業蒸留免許を取得しました。それ以来、地元の穀物からグレーンスピリッツを作ることも可能になりました。ヘルムート・バーグハルトの娘ウルスラ・ウォーターズは、2008年から蒸留所を手伝い、ノイシュタットのワイン栽培学校で蒸留所のトレーニングコースに参加しました。天然リキュールやフルーツブランデーなどの現代的な製品により、彼女は蒸留所の範囲を拡大しました。また、彼女は夫の故郷であるコーンウォールの海岸や荒野で採れた植物と、地元の果樹園で採れたアルコールを組み合わせたジンの製造も始めました。ツールメーカーは彼らのウイスキーブランドです。ツールメーカーは蒸留所の創設者ヘルムート・ブルクハルトの元の職業です。娘のウルスラ・ウォーターズがツールメーカーウイスキーとともに、彼が残した伝統を引き継いでいます。