ファーニー蒸溜所
- ドイツ
2024.01.22
エリア | アールガウ |
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設立年 | 1915年 |
ブレンド銘柄 | ウイスキー ライク アンエンジェル 2008 |
ヴィクターセンはウイスキーを製造するスイスの蒸溜所です。ヴィクターセンの祖父は1915年頃すでに蒸溜所を経営していました。しかしながら、本業は乳牛の飼育です。彼は様々な種類の穀物を試しました。 生の大麦、スペルト小麦、とうもろこし、ライ麦、オーツ麦、小麦からさまざまなスパイスを作り、蒸留しました。オットー・ウィドマーとの共同作業により、生の大麦、とうもろこし、オーツ麦から 3 つの新しい麦汁が作られました。それらは個別に蒸留され、ブレンドされ、赤ワイン樽に瓶詰めされました。