イレブン ウェルズ スピリット
- アメリカ
2023.02.21
エリア | バイエルン州 |
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設立年 | 1914年 |
所有者 | ステファン・ギュンター |
ブレンド銘柄 | シングルグレーンウイスキー「カンボドゥナム」、シングルグレーンウイスキー、シングルモルトウイスキー |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://www.allgaeu-brennerei.de/ |
Allgäu-Brennerei Sulzberg | |
allgaeubrennerei_sulzberg | |
YouTube | Allgäu-Brennerei |
アルゴイの中心部、山の頂上、緑豊かな牧草地、そして真っ青な湖の間に、アルゴイ蒸溜所があります。最高の品質と味への愛情を追求する素晴らしいプロフェッショナリズムにより、最高級の蒸留酒、リキュール、蒸留酒を製造しています。家族経営は現在 4 代目となり、伝統的な蒸留技術と最新のテクノロジーを組み合わせています。50 種類以上の異なる蒸留酒を製造しています。優れた留出物を得るには、原料が最高級でなければならないと信じているので、果物の品質と選択に特に注意を払っています。この選択により、高級フルーツ ブランデーの素晴らしい香り、典型的なフルーティなノート、マイルドな仕上がりが保証されます。最先端の銅製蒸留器では、すりつぶした果実を 5 つの個別のトレイでゆっくりと香り豊かに蒸留します。この複数回の蒸留プロセスにより、マイルドで繊細なフルーツの香りだけが蒸留液に移されます。