アドナムス (カッパーハウス蒸溜所)

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基本情報

エリア	サウスウォールド
設立年	1827年
所有者	アドナムズ一族
年間生産量	139,000 hL
ブレンド銘柄	アドナムズ・シングルモルトウイスキー、アドナムズ・ライモルトウイスキー、アドナムズ・トリプルモルトウイスキー、ディスティラーズチョイス・ブリテン・アズ・ア・ボーイ・ウイスキー、ディスティラーズチョイス・スピリット・オブ・ブロードサイド・アイラ・フィニッシュ、ディスティラーズチョイス・シングルモルトウイスキー・ファーストフィル・ポートカスク
蒸溜所ツアー	あり
公式サイト	https://adnams.co.uk/
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ABOUT

アドナムズは2010年に蒸溜所を開設し、蒸留酒の製造を開始しました。蒸溜所は、アドナムズのビール造りにおける伝統と革新の精神を継承し、蒸留酒にその精神を注ぎ込んでいます。また、サウスウォルドのアドナムズ醸造所近くに位置しており、地元産の原材料を使用した少量生産の蒸留酒を製造しています。蒸溜所では、伝統的な銅製ポットスチル（蒸留器）を使用して蒸留酒を製造しています。地元で調達した原材料とクリーンで持続可能な製造方法を採用し、環境への配慮も重要視しています。再生可能エネルギーの使用や廃棄物の削減など、サステナビリティにも力を入れています。