ベンディスティラリー

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基本情報

エリア	オレゴン
設立年	1996年
所有者	アラン・ディートリッヒ
仕込み水	カスケード山脈の水
ブレンド銘柄	クレーターレイクロック＆ライ、クレーターレイクストレートアメリカンライウイスキー、クレーターレイクリザーブライウイスキー、ブラックビュートウイスキー - 5 年
蒸溜所ツアー	あり
公式サイト	https://www.bendistillery.com/
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ABOUT

ベンディスティラリーは1996年にジム・ベンディスによって設立されました。「クレーターレイクウォッカ」などの発祥地であるベンディスティラリーは、アメリカのプレミアムクラフト蒸留酒の復活に尽力する、最古となる小規模の蒸溜所の1つです。太平洋岸北西部の高地にある砂漠に位置するベンディスティラリーは、新鮮な天然原料とカスケード山脈の天然水を使用してジンやウォッカを製造しています。オレゴン州の水は、その多くが火山岩層の上を流れているため、その純度で有名です。これを模倣し、できるだけ高純度の水を作り出すために、ベンディスは砕いた火山岩を使用するろ過システムを開発しました。16年が経ち数々の賞を受賞した今、ベンディスティラリーの製品は多くの人々から愛されています。