ヘブン・ヒル蒸留所
- アメリカ
- ヘブン・ヒル
2022.08.15
エリア | カリッツドルプ |
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設立年 | 1880 |
所有者 | ネルファミリー |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://boplaas.co.za/ |
https://www.instagram.com/boplaaswines | |
https://www.facebook.com/Boplaas1880/ |
ボプラースには蒸留の歴史があり、その起源は 1880 年にまで遡ります。このとき、ポットスチル ブランデー樽の最初の注文がダニエル ネルによってボプラースで製造され、ロンドンへの輸出のために牛車でケープタウン港に送られました。 1920 年代初頭に蒸留免許が廃止された後、ボプラースの銅製ポットは、1989 年に再び火が焚かれるまで、ほぼ 70 年間眠っていました。これは部分的には中立生まれの起業家、カレル・ネルの仕事でした。ワイン醸造の学士号を取得し、父親の農場に加わりました。