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Brauerei Baumgartner Tiroler Bier - https://www.tirolerbier.at/chronik.html
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バウムガルトナー・チロルビール醸造所

2023.12.06

基本情報

エリア チロル
設立年 1999年
所有者 タマラ、ニクラス、ピーター・バウムガルトナー
ブレンド銘柄 チロル産シングルモルトウイスキー
公式サイト https://www.tirolerbier.at/
Facebook Tiroler Bier Halle

ABOUT

1年間の開発期間を経て、醸造所は1999年、ウィルテンの工業地帯にオープンしました。醸造責任者自らが手がける「チロルビール」は、自然な濁りを特徴とし、濾過も低温殺菌も安定化処理も行っていない、まさに自然派のビールです。小麦ビールやメルツェンビール、ビネガーの製造に加えて、ビールから蒸留されたブランデーも自家製で、レストランのほか、現在ではインスブルック市内のスーパーマーケット6店舗およびフルヒトホフにも供給されています。さらに2002年からは、チロル産のシングルモルトウイスキーの販売も開始し、そのこだわりの味わいが多くの人々に親しまれています。

歴史

  • 1999年: 設立

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