オールド カーター ウイスキー カンパニー
- アメリカ
2023.04.16
エリア | バイエルン |
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設立年 | 2006年 |
所有者 | スペシャリティーズ蒸溜所とゲルハルトリーブルウイスキー蒸溜所 |
蒸留器 | 400リットルの粗留器と150リットルの精留器 |
仕込み水 | カイテルスベルクの源からの湧き水 |
年間生産量 | 30,000リットル |
ブレンド銘柄 | コイルモア |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://brennerei-liebl.de/ |
Brennerei Liebl |
バイエルンの森のバート・ケッツティングにあるリーブル蒸留所では、1970年代から蒸留酒を製造しています。リーブル家はベアヴルツとブルートヴルツのシュナップスから始まり、長年にわたってさらにブランデー、蒸留酒、リキュールを追加しました。一方、リーブルにはジンとラムだけでなく自家蒸留ウイスキーの「コイルモア」もあります。コイルモアという名前は、ゲール語でコイル(=森)とモア(=大きな)という単語で構成されています。「ビッグフォレスト」という名前は、創業者リーブル家の起源であるバイエルンの森を表しています。