ウィリーズ蒸溜所
- アメリカ
2023.08.04
エリア | ノバスコシア |
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設立年 | 2013年 |
所有者 | デビッド・ウォーカー |
ブレンド銘柄 | チャンプレーン、ハリケーン 5 |
公式サイト | https://caldera.ca/ |
カルデラ蒸溜所は、カナダのノバスコシア州リバージョンにあるクラフト蒸溜所です。彼らは、ウイスキー、ジン、ラム酒など、さまざまな蒸留酒を製造しています。この蒸溜所は、地元の硬水や自家栽培の穀物などの地元の原料を使って手作りの蒸留酒をつくることで知られています。カルデラ蒸溜所の蒸留酒は、リバー ジョンの歴史的な造船の町で手作りされ樽の中で熟成されます。