コオラウ蒸留所
- アメリカ
- ハワイ
2023.03.13
エリア | ローランド |
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設立年 | 1824年 |
所有者 | ディアジオ |
蒸留器 | 連続式蒸留器、単式蒸留器、カフェ式連続式蒸留器 |
仕込み水 | リーベン湖の水 |
年間生産量 | 7,900,000ガロン |
ブレンド銘柄 | キャメロンブリッジ |
キャメロンブリッジはヨーロッパ最大かつ最古のグレインウイス蒸留所です。キャメロンブリッジ蒸留所は、1824年にジョン・ヘイグによって設立されましたが、彼の一族は蒸留において長い伝統がありました。ジョンの祖先は、1627年にはすでに蒸留を始めていたと言われています。
1865年、ジョン・ヘイグは他の8つのグレーン蒸留所と手を結び、この同盟は1877年にDistillers Company Limited (DCL)となり、後に多くの合併を経て今日のDiageoとなりました。
この蒸留所は連続蒸溜機を最初に導入した蒸留所の一つです。キャメロンブリッジは数年間、モルトウイスキーとグレーンウイスキーの両方を製造していましたが、その後、グレーンウイスキーの製造に特化するようになりました。
キャメトンブリッジ蒸留所では、多くのブレンド用の酒を生産していますが、独自のブランドであるシングルグレーンウイスキー「キャメロンブリッジ」も保有しています。 また、2014年からはヘイグ家の蒸溜所の伝統を受け継ぎ、シングルグレーンウイスキー「ヘイグ・クラブ」を生産しています。鮮やかなブルーのボトルのウイスキーは、デビッド・ベッカムとの共同開発で製造されたものです。