オールドフォージ蒸溜所
- アメリカ
2023.04.20
エリア | ラインラント=プファルツ |
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設立年 | 1602年 |
所有者 | ラルフ・ハウアー |
仕込み水 | プファルツの森からの非常に柔らかい湧き水 |
ブレンド銘柄 | セイルトモール |
公式サイト | https://sailltmor.de/#!/story |
ラルフハウアー蒸溜所はバートデュルクハイムの都市にある蒸溜所です。ウイスキーの製造は2012年まで開始されませんでしたが、その醸造所と蒸溜所の歴史は1602年にまで遡ります。彼らのウイスキーにはセイルトモール、ディスティラリーラルフハウアー、ゲルラッハ&パプストなどのいくつかの名前があります。セイルトモールという名前はゲール語に由来し「大きな塩工場」という意味です。これは現在の蒸溜所の場所にあったかつての7つの塩田(塩の製造施設)の中で最大のものが現在の蒸溜所の敷地で運営されていたことに由来しています。