ペイ・ドート蒸溜所
- フランス
2024.05.04
エリア | ザクセン |
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設立年 | 2019年 |
ブレンド銘柄 | ヘリンガ 42、ジーディヒフュル |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://www.hellinger42.de/ |
Hellinger 42 | |
hellinger_42 |
ドレスデンの中心のアルベルトハーフェンに現在ドイツ最大のウイスキー製造工場があります。創業者のフランク・ライヒセンリンクとトーマス・ミハルスキは数十年の友人関係を持ち、そしてウイスキー愛好家です。長い間、2人の中で自分たちのウイスキーを製造するという考えがありました。2019年にビジターセンターと大きなテイスティングルームも併設され、「ただそこにいるのではなく、その中心にいろ!」というモットーのもとついにその考えを実行する日が来ました。ザクセンウイスキーは蒸留されるため、原材料は可能な限り地元産のものを使用します。主原料であるモルトは港のすぐ隣にあるドレスデンミューレから調達しています。