ペイ・ドート蒸溜所
- フランス
2024.05.04
エリア | コロラド |
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設立年 | 2015年 |
所有者 | マイケル&エイミー・マッカーデル |
ブレンド銘柄 | シンダーディック バーボン メイデイ ムーンシャイン |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://durangospirits.com/index.html |
Durango Craft Spirits |
デュランゴ クラフト スピリッツは禁酒法廃止後にこの地域で初めて設立された蒸溜所です。デュランゴの真の「スピリット」にインスピレーションを受けた蒸留酒(スピリッツ)は、地元で育った穀物のみを原料としています。コロラド州アラモサのコロラド モルティング カンパニーの穀物の他、遺伝子組み換えでないホワイトコーンはコロラド州のユト山岳に住むユト部族のものを使用しています。仕込みからボトリングまで全てデュランゴ中心部にある蒸溜所で行われている蒸留酒にはそれぞれの味わいと物語があり、まさに「オール コロラド」と言えるでしょう。