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ポート チルクート蒸溜所
- アメリカ
2023.05.01
エリア | ケンタッキー |
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設立年 | 1783年 |
所有者 | ヘブンヒル・ディスティラリーズ社 |
ブレンド銘柄 | エヴァン・ウィリアムズ |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://evanwilliams.com/ |
Evan Williams Bourbon | |
evanwilliamsbourbon | |
YouTube | Evan Williams Bourbon |
Tripadvisor | Evan Williams Bourbon Experience |
エヴァン・ウィリアムズ・バーボン・エクスペリエンス蒸溜所は、ケンタッキー州で初めてライセンスを取得した蒸留業者であるエヴァン・ウィリアムズにちなんで名付けられました。彼の業績とバーボン製造の豊かな伝統を祝う場として、蒸留所はその歴史的な意義を色濃く反映しています。建物自体も20世紀初頭の魅力的な建築を持ち、訪れる人々に過去の時代を感じさせます。エヴァン・ウィリアムズのバーボンは、ケンタッキーの清らかな水を使用し、バーボンに必要な最低51%のトウモロコシを含んだ原料を厳選しています。また、チャードオーク樽で熟成されることによって、バーボンには深い色合いと複雑なフレーバーが生まれます。これにより、しっかりとした味わいとスムーズな口当たりを両立させたバーボンが完成します。この蒸溜所では、訪問者が実際に伝統的な蒸留プロセスを見学することができます。職人技で作られた蒸留機を通して、エヴァン・ウィリアムズのバーボンがどのように作られるのかを学ぶことができ、バーボン製造の細かい技術に触れる貴重な体験ができます。