グレンエルギン

グレンエルギンは、1890年代のウイスキーブームの中でスペイサイドに建設された最後の蒸溜所でした。しかしながら、創業年の1898年にウイスキー商社でブレンダー最大手のパティソンズ社が倒産したため、建設中だったグレンエルギンはその余波をまともに受け、予定のプランを大幅に変更してスタートしたとされています。そのため、操業開始から5か月で操業停止になるなど波乱の幕開けでした。その後1930年にDCL社、現在は大手のディアジオ社の蒸溜所となっています。品質はとても良く、ブレンデットで有名な「ホワイトホース」のキーモルトウイスキーとなっています。仕込み水はリンクウッド（Linkwood）と同じミルビュイズ湖付近の泉の水を利用しています。蒸溜所の南東に位置するミルビュイズ湖近辺の豊かな天然水で仕込むウイスキーは、蜂蜜のような甘さとモルティな香味が支配するスペイサイドの個性が際立っています。12年のシングルモルトは非常に高い評価を受けており、ウイスキージャーナリストとして有名な「チャールズ・マクリーン」は、『あまりにも長い間隠れた素晴らしいモルト』と評しており、今後シングルモルトをはじめ、人気の蒸溜所になるだろうと高い評価を受けている蒸溜所の1つです。