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ヴェルコール蒸留所
2024.05.05
エリア | ノルトライン=ヴェストファーレン |
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設立年 | 1776年 |
蒸留器 | 銅蒸留器 |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://hartges-shop.de/ |
Hartges Kornbrennerei GmbH & Co. KG | |
Hartges Kornbrennerei GmbH & Co. KG |
ヨハン マイケル ハルトゲスは、1776年にキルスペル ヴァルドニエルにブランデー蒸留所を設立しました。彼は当初、農業の副業としてこの蒸留所を設立し、蒸留は主に畑仕事が終わる冬季に行われました。この蒸留所で生産された穀物はヴァルドニエルの国境を越えて知られるようになりました。戦後、穀物蒸留所は経済的に豊かになり、会社は新しい大規模な蒸留プラントを取得、配送車両が購入され、新しいシュナップス、スタッフカンプ、アニゼット、ペルシコが作成されました。現在、蒸留所には新しい銅蒸留器が設置され、果物やハーブの蒸留にも使用できるようになりました。量ではなく質を大切に、彼らは持続可能性を非常に重視しています。原材料の大部分は地域で栽培されたものです。彼らの商品には、ウッドラフ、カモミール、ミントなどのハーブとジューシーなリンゴを組み合わせたフルーツリキュールや、グレーンウイスキーなどがあります。