ペニントン蒸溜所
- アメリカ
2023.04.30
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基本情報
| エリア | コロラド |
|---|---|
| 設立年 | 2015年 |
| 所有者 | ジェフ・ルール |
| 仕込み水 | バスケス クリークの水 |
| ブレンド銘柄 | ウッドカッターズ バーボン、シングル モルト ウイスキー、ライ ウイスキー |
| 公式サイト | https://www.idlewildspirits.com/ |
| Idlewild Spirits | |
| idlewildspirits |
ABOUT
アイドルワイルド スピリッツは2015年に蒸留責任者のジェフ・ルールによって設立されました。品質と細部へのこだわりが失われがちな大量生産の蒸留酒や飲料の世界において、地元産の最高質のプレミアムクラフト蒸留酒やカクテルを提供することに努力しています。アイドルワイルドは、コロラド州の独自の穀物品種のみを調達しています。地元産の穀物をマッシュタンに入れる12時間以内に製粉し、バスケス クリークから約100ヤード離れた場所で蒸留、樽詰め、熟成、瓶詰めを行い、蒸留器に使う水と同じものを使っています。
歴史
- 2015年: 設立
フレーバー
-
Spice（スパイス）
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