シグナルヒル スピリッツ
- カナダ
2023.12.22
Whisky base - https://www.whiskybase.com/whiskies/distillery/89772/about
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基本情報
| エリア | ワイト島 |
|---|---|
| 設立年 | 2014年 |
| 所有者 | ザビエル・ベイカー & コンラッド・ガントレット |
| 蒸留器 | コラムスチル |
| ブレンド銘柄 | アイル オブ ワイト ウイスキー |
| 公式サイト | https://isleofwightdistillery.com/ |
| Isle of Wight Distillery |
ABOUT
島の環境からインスピレーションを受け、島の海岸で採れる、倫理的に調達された天然素材を使用しています。ゆっくりと時間をかけて蒸留し、地元の持続可能な方法で調達した原料を組み合わせることで、純粋で完璧にブレンドされたさまざまな蒸留酒を造り出します。コラムスチルを使用し、蒸留工程を厳しく管理することで、各バッチの「核心部分」だけを取り込み、私たちの特徴である滑らかな味わいを実現しています。
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