ピーチ ストリート蒸溜所
- アメリカ
2023.04.30
エリア | スペイサイド |
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設立年 | 1898年 |
所有者 | ディアジオ社 |
蒸留器 | 初留x2基、再留x2基 |
仕込み水 | カードナックの泉 |
年間生産量 | 140万リットル |
ブレンド銘柄 | J&B、スペイロイヤル |
輸入元 | グランツ、モンキーショルダー |
蒸溜所ツアー | なし |
ノッカンドゥは、19世紀にジョン・トンプソン社によって建設された3段階の蒸留所建設の最後の段階に建設されましたが、この時期に建設された多くの蒸留所と同様に苦戦を強いられ、1904年にロンドンのジン蒸留業者であるW&Aギルビー社がウイスキーブレンディングへの進出の一環として3,500ポンドで買収しました。ギルビー社は1885年にグレン・スペイ、1895年にストラスミルも買収しています。その後、1962年にIDV社の傘下に入り、ジャステリニ&ブルックス社のウイスキー部門にライセンスが移管されました。それ以来、J&Bブレンドの「ホーム」として機能しています。IDVがUnited Distillersと合併した後は、Diageoの傘下に入りました。
今でもJ&Bの中心的存在ではあるが、ノッカンドゥはシングルモルトとしても知られており、主に12年熟成で、蒸溜の季節と年数、ボトリングの日付の両方を明記するという珍しい習慣がありました。フランスでは売れ筋の商品で、近年ではいくつかのラインアップが追加されています。