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スタウトリッジ ワイナリー&蒸溜所
- アメリカ
2023.07.02
エリア | コロラド |
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設立年 | 1999年 |
所有者 | スコット&トッドレオポルド |
ブレンド銘柄 | スリーチャンバー ライ シングルバレル アメリカン スモールバッチウイスキー レオポルド ブラザーズ ストレートバーボン レオポルド ブラザーズ ボトルドインボンド ストレートバーボンウイスキー レオポルド ブラザーズ ニューヨーク アップルウイスキー レオポルド ブラザーズ ロッキーマウンテン ブラックベリーウイスキー レオポルド ブラザーズ ミシガン チェリーウイスキー レオポルド ブラザーズ ロッキーマウンテン ピーチウイスキー レオポルド ブラザーズ ジョージア ピーチウイスキー |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://www.leopoldbros.com/ |
leopoldbrosfloormaltings | |
Leopold Bros. |
2000年代前半、トッドとスコットは蒸留だけに集中するため、ミシガンから故郷のコロラドにレオポルドブラザーの拠点を移しました。北東デンバーの工業地帯に小さなお店をオープンし、作業場を借りました。数年後トッドとスコットは近くの土地を購入し、彼らの理想であった、水を再利用や、生ごみの堆肥化など、そのほかの方法を駆使した廃棄物ゼロの蒸溜所を造りました。それに加えて、すべての発酵槽と蒸留器を置ける広いスペース、コロラド州初の蒸溜所用モルティングフロアと蒸留窯、ダンネージ式バレルハウスやテイスティングルーム、エデュケーションセンターもあります。現在のレオポルド・ブラザーズ蒸溜所は、2014年にオープンしました。