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Maraska dd - https://maraska.hr/
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マラスカ蒸溜所

2024.05.12

基本情報

エリア ザダル
設立年 1768年
所有者 スタニックグループ
ブレンド銘柄 マラスカABC
公式サイト https://maraska.hr/en/
Facebook Maraska
Instagram maraska_zadar

ABOUT

マラスカ蒸溜所は、クロアチアの伝統的な酒類製造会社で、特にリキュールや蒸留酒を多く取り扱っています。クロアチア国内外で長い歴史を持ち、その製品は高い評価を受けています。創業当初から、地元の果物やハーブを使ったリキュールを製造しており、短期間で地域の有名ブランドとなりました。マラスカで最も有名なのは「マラスキーノリキュール(Maraschino)」で、これはザダル地方特産のマラスカチェリー(マラスカ種のさくらんぼ)を使用したリキュールです。マラスキーノは16世紀から存在し、ヨーロッパでも有名な伝統的なリキュールです。

歴史

  • 1768年: フランチェスコ・ドリオリがザダルでリキュール工場を始める
  • 1803年: マラスキーノリキュールがヨーロッパ全土の宮廷に納入されるほどに有名になる
  • 1808年: フランチェスコ・ドリオリ逝去。甥のジュゼッペ・サルゲッティが後継者となる。
  • 1813年: ジョセフ・サバリッチジローラモ・ルクサルドがザダルに新しい工場を開設。
  • 1821年: ジローラモ・ルクサルドがザダルに新しい工場を開設。
  • 1830年: 生産数を大幅に増加
  • 1854年: ルクサルドは、1854年にウィーンで開催された第2回万国博覧会で、その優れた製品であるマラスキーノで金メダルと銀メダルを獲得
  • 1886年: 起業家のロマーノ・ヴラホフがザダルにリキュール製造施設を構える。ここでリキュールのヴラホヴァツが生まれる。
  • 1911年: ルクサルド家は、「マラスカ」という名の有名な住宅工場を建設。
  • 1946年: 3つの工場が統合し、ザダルに、リキュールとチョコレート、キャンディの新会社「マラスカ」工場が誕生。
  • 1948年: クロアチア国民共和国産業省食品産業総局の管理および運営管理下となる

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