バレルハウス蒸溜所
- アメリカ
2023.01.31
エリア | バーデン=ヴュルテンベルク |
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設立年 | 1953年 |
所有者 | シュテファン・マーダー |
仕込み水 | 湧き水 |
ブレンド銘柄 | マーダー シングルモルトウイスキー、マーダー ウイスキー クラシック リミテッド エディション2022、マーダー ウイスキー アマローネ、マーダー ウイスキー リキュール |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://www.marder-edelbraende.de/home.html |
Marder Distillery | |
marder_edelbraende |
1953年、マーダー蒸溜所はオットー・マーダーによって設立され、現在は3代目のシュテファン・マーダーが2009年から運営しています。南シュヴァルツヴァルト自然公園内の小さな村、アルブリュックのウンターアルプフェンに位置する蒸溜所です。厳選された果物から最高級のブランデーを蒸留しています。果物は自分たちで栽培したり地域で採れたものを使用したりしていますが、これは南シュヴァルツヴァルトの古い果物や木の個体数を守るのに役立つと考えています。熱回収を通じて太陽光発電システムのエネルギーを効果的かつ持続的に利用しています。ポルチーニ茸、ヘーゼルナッツ、ワイルドラズベリーの蒸留酒の他、ウイスキー、ブランデーなど、40種類以上の上質な蒸留酒を取り揃えています。国内外の様々なコンテストで数々の賞を受賞していることは、マーダー蒸溜所の蒸留酒の高い品質レベルを裏付けています。近年では、クラフトスピリッツ アワード2019で金賞を受賞しました。