ハイウッド蒸溜所
- カナダ
2023.12.17
エリア | テルアビブ |
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設立年 | 2013年 |
所有者 | ガル・カルクシュタイン |
蒸留器 | 銅製蒸留器 |
仕込み水 | 地元の地下水 |
年間生産量 | 23万リットル |
ブレンド銘柄 | M&H クラシック、エレメント、スピリット オブ ホープ シングルカスク、アート&クラフト、アペックス、 |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://mh-distillery.com/he/visit-our-distillery/ |
M&H Whisky Distillery | |
mh.distillery | |
YouTube | M&H Whisky Distillery |
M&H Whisky Distillery |
M&H蒸溜所は2013年に設立されたイスラエルで最初で最大のウイスキー蒸溜所です。イスラエルの気候は彼らのウイスキー生産において最も重要な要素の1つです。寒い国でのウイスキーの熟成とは異なり、温暖な気候でのウイスキーの熟成は、樽熟成のスピードを速めウイスキーに独特の味と香りを与えます。すべての製品は英国産の最高品質のノンピート大麦麦芽から作られたシングルモルトのみです。蒸溜所では最先端の水の研究室があり逆浸透膜のプロセスで地元の水を濾過して浄化し、最高品質の水を造り出しています。現在この蒸溜所の幅広いウイスキーとジンは世界40か国以上で販売されており、同社のウイスキー、エレメンツシェリーカスクはワールド・ベスト・シングルモルトウイスキー2023を含む、業界で最も権威のあるウイスキーコンペティションで多数の金メダルを受賞しています。