ドズ・デ・ダウザンジュ蒸溜所
- フランス
2024.05.08
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Strathisla Distillery Online Shop - https://www.chivas.com/en-gb/strathisla-eshop/?utm_source=PANTHEON_STRIPPED&utm_medium=PANTHEON_STRIPPED&utm_campaign=PANTHEON_STRIPPED&utm_content=PANTHEON_STRIPPED&utm_term=PANTHEON_STRIPPED
基本情報
| エリア | スペイサイド |
|---|---|
| 設立年 | 1786年 |
| 所有者 | ペルノ・リカール |
| 蒸留器 | 初留 2基＋再留 2基 |
| 仕込み水 | フォンス ブレン ウェルからの水 |
| 年間生産量 | 240万リットル |
| ブレンド銘柄 | シーバスリーガル |
| 蒸溜所ツアー | あり |
| 公式サイト | https://www.maltwhiskydistilleries.com/strathisla/ |
| Strathisla Distillery Home of Chivas | |
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| Tripadvisor | Strathisla Distillery Home of Chivas |
| distillerystrathisla |
ABOUT
ストラスアイラは、スコットランドで最も古く継続的に稼働している蒸溜所であるということで傑出しています。開始と停止が繰り返されるこの業界で、ストラスアイラのように長く存続することは非常に印象的です。シーバス・ブラザーズが所有する最初の蒸溜所であり、「シーバスリーガルの本拠地」として知られています。滑らかで風味豊かな麦芽が、シーバスリーガルブレンドの基盤を形成しています。
歴史
- 1786年: 1786 年から操業。元々はジョージ・テイラーとアレクサンダー・ミルンによってミルタウン蒸溜所として設立される
- 1825年: マクドナルド・イングラム・アンド・カンパニーがストラスアイラを買収する
- 1830年: 再び所有者が変わり、ウィリアム・ロングモアが買収する
- 1870年: 敷地の名前がストラスアイラに変更される
- 1876年: 蒸溜所は 1876 年に火事で大きな被害を受ける
- 1879年: 別の悲劇が襲い、麦芽工場での爆発により、蒸溜所の一部が破壊される
- 1880年: ウィリアム ロングモアは引退し、事業を義理の息子ジョン ゲデス ブラウンに引き継ぐ
- 1890年: 敷地の名前が再びミルトンに変更される
- 1950年: 強制競売にかけられた後、シーバス ブラザーズがこの悲惨な状態だった敷地を買収する。シーバスは蒸溜所を71,000ポンドで購入する
- 1951年: 敷地の名前はストラスアイラに戻る
- 1965年: 需要の増加に対応するために、蒸溜所の蒸留器の数が2つから4つに増える
- 2001年: ペルノ・リカールが シーバス グループを買収したとき、シーバス グループは蒸溜所の管理を維持することを許可する。
フレーバー
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Apple（リンゴ） -
Floral-Flower（フローラル） -
Pear（洋梨）
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