タリバーディン蒸溜所

Tullibardine DISTILLERY － https://www.tullibardine.com/

基本情報

エリア	ハイランド
設立年	1949年
所有者	ピカール・ヴァン＆スピリチュアー社
蒸留器	初留ｘ2基、再留ｘ2基
仕込み水	ダニー川
年間生産量	300万リットル
ブレンド銘柄	ハイランドクィーン
蒸溜所ツアー	あり
公式サイト	https://www.tullibardine.com/
Facebook	Tullibardine Whisky
Isntagram	tullibardinewhisky
X	@Tullidistillery

ABOUT

バースシャーのブラックフォード村に1949年に蒸溜所が建てられます。創業から4年後にはオーナーが代わり、その後も操業と停止を繰り返してきましたが、2011年に現オーナーであるフランスのピカール社が買収し、経営が安定しています。蒸溜所の名前「Tullibardine(タリバーディン)」はゲール語で「丘の上の荒地」という意味です。
ピカール社はフランスの小さなワイン商でしたが、ワイン畑やボトリング施設に投資しながら成長し、2008年にグレンモーレンジィ社からリリースされているブレンデッド「ハイランドクイーン」と「ミュアヘッド」の権利を買収しました。そのキーモルトにするため、タリバーディンを買収し、現在はハイランドクイーンのキーモルトとして使われています。シングルモルトはノンエイジのソブリンのほか、225ソーテルヌフィニッシュ、228バーガンディフィニッシュなどがあり、ワイン商らしいラインナップです。225はボルドーやソーテルヌのワイン樽の容量(リットル)で、228はブルゴーニュ地区のワイン樽の容量です。また、バーガンディは、ブルゴーニュの英国風の呼び方です。