キャンデラ蒸溜所
- アメリカ
2023.02.11
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基本情報
| エリア | ノルトライン・ヴェストファーレン |
|---|---|
| 設立年 | 1862年 |
| 所有者 | The Schnitzler family |
| 蒸留器 | 蒸気加熱式閉鎖蒸留器 |
| ブレンド銘柄 | Baas – the Uerige Single Malt Whisky |
| 蒸溜所ツアー | あり |
| 公式サイト | https://www.uerige.de/en/ |
| UERIGE | |
| brauerei_uerige |
ABOUT
デュッセルドルフの歴史的な市街地の中心にあるクラフトビール醸造所。ボーデン湖畔のマルクドルフにある、ここデュッセルドルフのウエリゲの敷地内に、蒸溜所が設置されました。蒸気加熱式閉鎖蒸留器は、容量 250 リットルのポット スチルと 3 つの補強ベース、デフレグメーター、およびカタライザーで構成されています。この蒸留器は、そのサイズと機能のおかげで、芳香がありマイルドな蒸留液の製造に最適です。
歴史
- 1862年: 醸造所設立
- 1949年: 再建完了
- 1951年: 「Neweaan」がオープン
- 1974年: 「Brauhaus」がオープン
- 1976年: クリスタとヨーゼフ シュニッツラーがウーリゲを引き継ぐ
- 2008年: STICKUM 別館がオープン
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