ウイスキー知識

イチローズモルト ミズナラウッドリザーブとは、ジャパニーズウイスキーの中でも人気の高いイチローズモルトブランドの中でもミズナラ樽を使用して再熟成させたウイスキーです。 複数のモルト原酒をヴァッティングさせた後に、日本固有…

エデン・ミルは、ローランド地方で製造されるスコッチウイスキーです。 ウイスキーとジンを製造する蒸溜所であるエデン・ミル蒸溜所は、少量生産ではありますがウイスキーを生産しています。 日本に関連するウイスキーも製造しており、…

トンプソンブラザーズは、ハイランド地方のドーノッホ蒸溜所で製造されるスコッチウイスキーです。 フィルとサイモンのトンプソン兄弟によって手掛けられるウイスキーブランドであり、所有する蒸溜所を含めて複数のウイスキーボトルをリ…

ピアースは、ダブリンのピアース・ライオンズ蒸溜所で製造されるアイリッシュウイスキーです。 小ロットで生産量が限定的であり、新ボトルになってから日本ではほとんど流通していないことから、国内ではレアなウイスキーとなっています…

グレンアードッホは、ハイランド地方で製造され近年イオンから直輸入されるようになったシングルモルトのスコッチウイスキーです。 ディーンストン蒸溜所で製造されており、スコッチのシングルモルトの多くが高騰化する中で、1,000…

ゴールデンホース 武蔵は、日本の東亜酒造が製造・販売する国産ブレンデッドウイスキーです。 スコットランドから輸入したモルト原酒を使用しており、歴史ある酒造会社が作るウイスキーであることから人気の銘柄となりました。 日本人…

トマーティン レガシーは、受け継がれる遺産（Legacy）の意味を持つ、低価格で購入できるノンエイジのシングルモルトウイスキーです。 使用する原酒の熟成年数が若いことから、熟成年数を表記したボトルと比較するとアルコール感…

グレンドロナック ポートウッドは、グレンドロナックのスペシャルリリースであり、ポートワイン樽でグレンドロナックを3年間熟成させたシングルモルトウイスキーです。 100%シェリー樽熟成を掲げているグレンドロナックですが、こ…

トバモリー 12年は、トバモリー蒸溜所で製造されるノンピートタイプのシングルモルトであり、同銘柄のフラッグシップボトルとなっています。 アイランズモルトの種類のひとつであり、蒸溜所全体でシングルモルトをピートスモークの有…

スプリングバンク ローカルバーレイは毎年1回リリースされるキャンベルタウンの地元の農場で製造される大麦を使用したウイスキーです。 リリースごとに熟成年数が異なり、モルトの香水と呼ばれる華やかな香りはローカルバーレイでも楽…

ハイランドパーク カスクストレングスは、その名の通り、ハイランドパークをアルコール度数が強い状態でそのままボトリングしており、複数のラインナップがリリースされています。 リリースNoによって使用する熟成樽などが異なるため…

フェイマスグラウス シェリーカスクフィニッシュはその名の通りスペインのへレス地方で製造されたシェリー樽で後熟したフェイマスグラウスです。 フェイマスグラウスはスコットランド国内でトップクラスの人気を誇るブレンデッドウイス…

ローズアイルは、スペイサイドで製造されるシングルモルトのスコッチウイスキーです。 2009年に設立されたディアジオ社が所有する蒸溜所のひとつですが、シングルモルトとしてボトリング化されることがほとんどない幻の銘柄でした。…

ディアジオ スペシャルリリース 2023は、スコットランドで最も多くの蒸溜所を所有するディアジオ社が毎年選抜するウイスキーコレクションであり、ここでしか飲めない特別なシングルモルトを飲むことができます。 このスペシャルリ…

バランタイン 7年は、バランタインのラインナップではファイネストのワンランク上に位置するボトルであり、7年以上熟成した原酒のみを使用したウイスキーです。 バランタインブランドの中では知名度は高くはないボトルではありますが…

バスカー（Busker）は、トロピカルフルーツのようなフルーティーなフレーバーから話題になったアイリッシュウイスキーです。 グレーのラベルのバスカーはアイリッシュウイスキー独自のシングルポットスチルで造られたウイスキーと…

白州 12年は、森で育まれたウイスキーである白州を12年以上熟成させた原酒のみを使用したシングルモルトです。 サントリーが販売するシングルモルトの一つであり、山崎と同様に高い人気を誇っています。 新緑を思わせるような爽や…

ブキャナンズ デラックスは、ジェームス・ブキャナン社が製造・販売するスコッチウイスキーです。 日本における知名度は高くありませんが、由緒正しきスコッチを代表するウイスキーであり、上品な味わいから世界中に熱烈なファンが存在…

アラン 10年は、スコットランドのアラン島で製造されるシングルモルトウイスキーであり、アランの定番品となる銘柄です。 アイランズウイスキーはハイランドパークやタリスカーなど、個々に名を上げているウイスキーが多いですが、ア…

パピー ヴァン ウィンクルは、バーボンのロマネ・コンティと言われることもある伝説のウイスキーです。 日本における知名度はそこまで高くはありませんが、アメリカ本土では熱狂的なコレクターが多く存在しているため、相場が跳ね上が…

ペニーパッカーは、アメリカのケンタッキー州で製造され、ドイツのBORCO社がボトリングしたバーボンウイスキーです。 ヨーロッパ市場向けに販売されたバーボンでしたが、人気の高さからアメリカ国内でも販売されるようになりました…

ボウモア 12年は、アイラウイスキーの中でもエントリー銘柄として知られる、スモーキーでありながらバランスの良い味わいが特徴のシングルモルトです。 アイラウイスキーのスモーキーな香りは、薬品のように刺激的で海藻を思わせる海…

バランタイン 10年は、バランタイン 12年が終売したことで後継として販売された新しいバランタインのラインナップです。 ボトルデザインも12年と酷似していることから実質的なリニューアルではありますが、価格を変えずに熟成年…

ブラックニッカは、ニッカウイスキーから製造・販売されている国産ブレンデッドウイスキーです。 ヒゲのおじさんが描かれたラベルデザインは、ウイスキーをあまり知らなくても見たことがある人が多いことでしょう。 コンビニ・スーパー…

ザ・ディーコンは、ソブリン・ブランズ社が製造し、日本ではペルノリカール・ジャパンが販売するスコッチウイスキーです。 名前は熟達で堪能な名匠を意味しており、ラベルデザインは特徴的なマスクを着用するペスト医師となっていること…

デュワーズ ユニークカスクシリーズは、8年以上熟成させたデュワーズを様々なウイスキー樽でカスクフィニッシュしたシリーズです。 日本のミズナラ樽をはじめ、デュワーズブランドではこれまでになかったウイスキー樽を使用することで…

ジムビーム アップルは、ジムビームに青リンゴ風味のスピリッツを加えたフレーバードウイスキーであり、ウイスキーが苦手な方でも飲みやすい初心者向けのボトルとなっています。 りんごはジムビームの味わいをマイルドにしてくれるため…

タリスカー 18年は、高い人気を誇るスコッチのシングルモルトであるタリスカーの中でも定番である10年のワンランク上のボトルです。 2007年には世界一のシングルモルトと呼ばれたボトルであり、タリスカーの特徴であるスパイシ…

ニンカシは、リヨンで製造されるシングルモルトのフレンチウイスキーです。 フランスのウイスキーらしく定番品に選んだ熟成樽は、白ワインの熟成に使用したシャルドネ樽になります。 フルーティーでフローラルな華やかな印象が特徴的で…

ランプールは、ラディコ カイタン社で製造されるシングルモルトのインディアンウイスキーです。 ウイスキーの販売本数、消費量も世界でトップクラスであるインドでは、近年になってアムルットやポールジョンなど世界にも通用するシング…