知識情報

ウイスキー樽の内面を火で焦がすことをチャー(char)と呼び、チャーをおこなうことをチャーリング(charring)と呼びます。 樽を焦がす行為がおこなわれる理由は、熟成させるウイスキーの原酒の風味や香りをより高めること…

ウイスキー樽にはさまざまな種類があり、どの樽で熟成させるかによって味わいが大きく変化します。 お酒を一度熟成させた樽を再利用することで風味を付与したり、木材の種類によっても香りや味が異なります。 樽について理解すると知ら…

ウイスキー樽のオーナーは数多くのウイスキー愛好家が夢に見る立場ではないでしょうか。 自分が所有する樽を持つことでさまざまなメリットを享受することができます。 しかし、選ばれた人しかオーナーになれないと考えている方や、お金…

ウイスキーの味や価値を深く理解するには、熟成に必要となる樽（カスク）に関する知識が必要になります。 熟成に使用される樽はオークと呼ばれる木材によって作られますが、使用する木材にも様々な種類があります。 また、シェリー樽な…

ウイスキーは樽買いすることも可能であり投資にも利用される方法です。 投資以外の目的で樽買いをする人もいるので、売却時の出口戦略が豊富であることも樽買い投資の魅力になります。 また、樽で販売されているウイスキーには様々な種…

ウイスキーの原酒は無色透明で、そのまま飲むと強いアルコールの刺激が際立ち、荒々しい味で飲みにくさがあります。 しかし、お店で販売されているウイスキーは美しい琥珀色で独特の深みのある芳醇な味と香りを味わえます。 ここまでウ…