碧南蒸留所
- 日本
- 相生ユニビオ
2024.07.16
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基本情報
| エリア | インディアナ |
|---|---|
| 設立年 | 2012年 |
| 所有者 | スーザン・スパニョーロ |
| 蒸留器 | スコットランドのグースネック型銅製蒸留器 |
| ブレンド銘柄 | ノー ボーン ストレート バーボン ウイスキー、ライアーズ ベンチ ストレート ライ ウイスキー、ウォルフ クリーク ウイスキー |
| 蒸溜所ツアー | あり |
| 公式サイト | https://www.bearwallowdistillery.com/ |
| Bear Wallow Distillery | |
| BearWallowDistillery | |
| bearwallowdistillery |
ABOUT
ベア・ワロウ蒸溜所の名前は、インディアナ州ブラウン郡でのウイスキー造りの歴史に由来します。禁酒法時代、ベア・ワロウには熊が多く生息しており、密造者たちが保安官から逃れるために隠れていたと言われています。最も売れているノー・ボーン(Gnaw Bone)ウイスキーはいわゆるウィーテッド（小麦）ウイスキーで、とうもろこし・小麦・大麦麦芽を原料としています。小麦を使うことで、ウイスキーがスムースで甘みのあるものとなります。
歴史
- 2012年: 設立
- 2014年: 生産開始
フレーバー
-
Vanilla（バニラ）
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