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松濤俱楽部 / ショウトウクラブ

2023.06.24

基本情報

アクセス JR渋谷駅より徒歩7分
住所 東京都渋谷区宇田川町37-12真砂ビルB1
電話番号 03-3465-1932
営業時間 月曜日~金曜日 18:00~26:00 /土曜日〜日曜日 17:00~24:00
定休日 第3日曜日
予算目安 6,000円~8,000円
支払方法 カード可(VISA、JCB、Diners)<br>電子マネー不可
客席数 24席
HP https://shotoclub.com/
Instagram shoto_club

Barの紹介

松濤俱楽部

渋谷区の高級住宅街・松濤に店を構える歴史あるバーです。
ビルのエレベーターで地下1階に下ると、そこには駅前の喧騒とは切り離された静かで大人な雰囲気の空間が広がっています。広いバックバーには、ウイスキーを始めとした様々な種類のお酒が並んでいます。松濤俱楽部は、渋谷公園通りのアンドラというビストロのお店がバーを作ることになり、銀座で修業を積んだ初代店長の武蔵さんによって、1990年にオープンしました。

マスター:角内 昂成さん

短大を卒業した際、お祝いで訪れたバーでバーテンダーに興味を持ち、日本バーテンダー協会の運営するバーテンダースクールへの入学を決意しました。
そこから松濤俱楽部を紹介していただき、今まで12年間ここ松濤俱楽部でバーテンダーを勤めています。

バーテンダー:佐藤 伸一さん


カクテルコンペティションに連れて行ってもらった際に、バーテンダーという職業にあこがれを持ち、お酒を飲ませてもらいながら『働かせてもらえませんか?』と何軒ものバーを訪ねて回りました。松濤俱楽部にウイスキーを飲みに通っているときにお誘いを頂き、ここでバーテンダーを始めました。

お店で人気のウイスキー

ジョニーウォーカー ブラックラベル

佐藤さん
佐藤さん
松濤俱楽部オススメのメンチカツサンドによく合うウイスキーです。焼いたお肉のスモーキーな香りとウイスキーのピート感はとても相性がいいです。



佐藤さん
佐藤さん
松濤俱楽部オススメのメンチカツサンドによく合うウイスキーです。焼いたお肉のスモーキーな香りとウイスキーのピート感はとても相性がいいです。

マスター角内さんお気に入りのウイスキー

長濱

角内さん
角内さん
2017年に長濱蒸溜所さんの樽を購入し、そこからボトリングしたウイスキーになります。綺麗な琥珀色が特徴です。是非、松濤俱楽部で飲んでみてください。

角内さん
角内さん
2017年に長濱蒸溜所さんの樽を購入し、そこからボトリングしたウイスキーになります。綺麗な琥珀色が特徴です。是非、松濤俱楽部で飲んでみてください。

バーテンダー佐藤さんお気に入りのウイスキー

タリスカー

佐藤さん
佐藤さん
スパイシー&ソルトが特徴のウイスキーです。ピートのバランスの良さやアフターに広がる甘味を楽しんでいただけます。どんな飲み方にも合う万能なウイスキーです。

佐藤さん
佐藤さん
スパイシー&ソルトが特徴のウイスキーです。ピートのバランスの良さやアフターに広がる甘味を楽しんでいただけます。どんな飲み方にも合う万能なウイスキーです。

マスター角内さんオススメのカクテル

松濤ソルティードック

角内さん
角内さん
クラシック・ソルティ・ドックは当初ジン、グレープフルーツジュース、塩を混ぜ合わせたものでした。アメリカにカクテルが伝わった際にウォッカに変わり、グラスの縁に塩を作る現在のスタイルへと変化しました。松濤俱楽部では昔のクラシックなレシピと現在のレシピを掛け合わせたカクテルを提供しています。

角内さん
角内さん
クラシック・ソルティ・ドックは当初ジン、グレープフルーツジュース、塩を混ぜ合わせたものでした。アメリカにカクテルが伝わった際にウォッカに変わり、グラスの縁に塩を作る現在のスタイルへと変化しました。松濤俱楽部では昔のクラシックなレシピと現在のレシピを掛け合わせたカクテルを提供しています。

バーテンダー佐藤さんオススメのカクテル

松濤カクテル

佐藤さん
佐藤さん
代々、松濤俱楽部に伝わるオリジナルカクテルです。松濤町が昔、お茶畑だったことに因んで抹茶を使用しています。

佐藤さん
佐藤さん
代々、松濤俱楽部に伝わるオリジナルカクテルです。松濤町が昔、お茶畑だったことに因んで抹茶を使用しています。

お店で人気のフードメニュー

松濤メンチカツサンド

角内さん
角内さん
繋ぎを一切使用せずに作るメンチカツを使用したメンチカツサンドです。胡椒をよくきかせており、ウイスキーのお供にお勧めな一品です。

角内さん
角内さん
繋ぎを一切使用せずに作るメンチカツを使用したメンチカツサンドです。胡椒をよくきかせており、ウイスキーのお供にお勧めな一品です。

自家製チョコレート

佐藤さん
佐藤さん
お酒に合うよう考案された松濤俱楽部自家製のチョコレートです。お客様から好評で、バレンタインやホワイトデーにもおすすめです。

佐藤さん
佐藤さん
お酒に合うよう考案された松濤俱楽部自家製のチョコレートです。お客様から好評で、バレンタインやホワイトデーにもおすすめです。

実際に行ってきました!!

先日、こちらのBARにお邪魔しました!ウイスキーを始めとした多種多様なお酒を豊富に取り揃えていることから、お好みに合わせて様々なお酒をお楽しみいただけます。ただお酒を嗜めるだけでなく、大人の遊び場として時間・空間を楽しんでいただけるバーになっており、大人数でのご予約も可能です。
お酒は勿論、食事のメニューも豊富比較的早い時間から営業されているのが特徴です!一店舗完結の形態をとられているので、様々な楽しみ方ができます。
皆様も是非、松濤俱楽部へご立ち寄り下さい!

松濤俱楽部で約10年バーテンダーを務められている角内さんと佐藤さん

沢山のウイスキーが並ぶバックヤード

アクセス

ウイスキーを樽で買う!無料特典付きウェビナーのご紹介

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