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オーセンティック シーコースト蒸留所
- カナダ
2023.12.24
エリア | 北海道-日本 |
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設立年 | 2022 |
所有者 | MAOI株式会社 |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://maoidistillery.com/ |
北海道長沼町の馬追丘陵に位置するワイナリーが前身となり、同地に2022年に誕生した馬追蒸溜所。ワインの醸造に加え、スコットランドのフォーサイス社よりハイブリッド式の蒸溜機を用いて、ウイスキー、ブランデー、フルーツブランデーの生産を行なっています。
Dear WHISKYは、馬追蒸溜所に直接取材に行ってきました!さらに、馬追蒸溜所の社長、村田さんにインタビューもしてきました!ぜひ併せてご覧ください!