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アン アーバー蒸溜所

2023.01.27

基本情報

エリア ミシガン
設立年 2014年
所有者 ロブ・クリーブランドとアリ・サスマン
蒸留器 銅製蒸留機
年間生産量 10,000本以上
ブレンド銘柄 フォックス リバー
蒸溜所ツアー あり
公式サイト https://www.annarbordistilling.com/
Facebook Ann Arbor Distilling Company
Instagram a2distilling
Twitter Ann Arbor Distilling
Youtube Ann Arbor Distilling Company

ABOUT 

アン アーバー蒸溜所のオーナーであるロブ・クリーブランドは、蒸溜所のある土地を所有していました。アリ・サスマンが彼に蒸溜所立ち上げのアイデアを持ちかけました。ミシガン州立大学の蒸留職人育成プログラムで4年間研究していたサスマンは、蒸溜所を開始するプロジェクトの立案を思いつき、そのための場所を探していました。クリーブランドはたまたま土地を持っており興味もありましたが、蒸留の経験はありませんでした。サスマンが蒸溜所を立ち上げ、現在はクリーブランドが所有者となっています。
彼らは2014年にアーバーで操業を開始してから、年間10,000本以上の蒸留酒を生産し州全体で販売しています。オーク材には、約3年の間乾燥された、バニリンの含有量が非常に高いミネソタ州の美しいオークを調達し、バーボンはそのオーク樽で2年間保管されています。
2017年にアン アーバー蒸溜所は、国内大会と国際大会で合わせて27個のメダルを獲得しました。

歴史

  • 2014年: 設立

フレーバー

  • Floral-Flower(フローラル)
    Floral-Flower(フローラル)
  • Vanilla(バニラ)
    Vanilla(バニラ)
  • White-Pepper(ホワイトペッパー)
    White-Pepper(ホワイトペッパー)

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